Autore
Indice tecnico per autore.
Filtra per categoria
Pierre Piccotti
- Agnolotti al sugo d'arrostoItalia - Piemonte · Primi · Jacqueline Gibert
- Anatra all'aranciaFrancia · Secondi · Aimée Gibert
- Anatra in salsaItalia – Veneto · Secondi
- Antipast(ino) piemontese
- Antipasto di canocceItalia - Veneto · Antipasti
- Aringhe in terrinaFrancia - Alsazia · Antipasti · Jacqueline Gibert
- Arista alla birraItalia - Campania · Secondi · Nicola D.
- Baccalà mantecatoItalia- Veneto - Venezia · Antipasti
- Bagna caudaItalia - Piemonte · Secondi · Jacqueline Gibert
- Battuta di manzo alla boscaiolaItalia - Veneto - Alpago · Secondi · Antonio S.
- Bigoli in salsaItalia - Veneto · Primi
- Braciole di carne di cavalloItalia - Puglia · Primi · Nicola F.
- Calamari ripieniItalia - Puglia · Secondi · Nicola F.
- Cous cous alla trapaneseSicilia Trapani · Primi · Web
- CrêpesFrancia · Dolci · Jacqueline Gibert
- DaubeFrancia - Provenza · Secondi · Jacqueline Gibert
- Fegato alla venezianaItalia - Veneto - Venezia · Secondi
- Filettin o di maialeCroazia · Secondi · Ristorante
- Filetto Angus alla senape di DigioneSecondi · Serena S.
- Fusilli carciofi e salmoneItalia · Primi
- Gigot rotiFrancia · Secondi · Jacqueline Gibert
- Gnocchetti sardi alla UrbawebVeneto – Venezia · Primi · Eddy Salzano
- Gnocchi con le trombette dei mortiVeneto · Primi · Web
- Gulash (variante)Italia - Alto-Adige - Val-di-Casies · Secondi · Regihof
- Medaglioni di manzo con porciniItalia · Secondi · Toscana
- Minestra di cavoliFrancia · Primi · Jacqueline Gibert
- Minestra di porriFrancia · Primi · Jacqueline Gibert
- Orecchiette baresi alle cime di rapaPuglia · Primi · Nicola F.
- Paccheri di Gragnano IGP con orata, pomodorini, capperi e zenzeroItalia- Sardegna · Primi · Mix Risto bottega sarda
- Pappa con il pomodoroItalia - Toscana · Primi · Web
- Pasta al ragù di triglie e al succo d'aranciaSicilia · Primi
- Pasta con i broccoliItalia - Lazio - Roma · Primi · Eddy Salzano
- Pasta con le melanzaneItalia - Veneto · Primi
- Pasta con le sardeItalia - Sicilia · Primi
- Pasta con pesto alla sicilianaItalia - Sicilia · Primi
- Pasta e fagioliItalia - Veneto · Primi · Web
- Patatine*Francia · Contorni
- Paté di fegatoFrancia · Antipasti · Jacqueline Gibert
- Penne alla "Cannata"Italia - Sicilia - Linosa · Primi · Ristorante "Alla cannata"
- Penne con mazzancolle alle verdureItalia - Veneto · Primi · Sandro B.
- Penne con zucchineItalia · Primi
- Peperoni, alici e capperiPuglia · Antipasti · Nicola F.
- PicanaSecondi · ChatGTP
- Purée di sedanoFrancia · Contorni
- Ratatouille (variante)Francia - Provenza · Contorni · Guillaume E.
- Risi e bisi
- Riso cozze e patateItalia - Puglia · Primi · Nicola F.
- Roastbeef (arrosto all'inglese)Regno Unito · Secondi
- Roux brunFrancia · Fondi
- Salsa verdeItalia - Piemonte · Salse · Jacqueline Gibert
- Sarde a beccaficoItalia - Sicilia · Antipasti · Ricettario "La cucina Siciliana"
- Sfogliata puglieseItalia - Puglia · Primi · Nicola F.
- Spaghetti alla bottargaSicilia · Primi · Franco C.
- Spaghetti alla puttanescaRoma · Primi · Eddy Salzano
- Straccetti di pollo al limoneItalia · Secondi
- Straccetti su letto di porri con rucola e aceto balsamico di ModenaItalia · Secondi
- TagliateItalia · Secondi
- Tajin MqualliMarocco · Secondi
- Tonno alla CarloFortina
- Tortino di aliciItalia - Roma · Antipasti · Eddy Salzano
