Gravina in Puglia
Classificazione geograficaLuogo granulare attestato dal MASTER Ingredienti/Eccellenze.
Gerarchie e appartenenze
- Italia → Puglia → Provincia di Bari → Gravina in Puglia
Eccellenze
Lenticchia di Altamura IGP 
Relazione attestata per questo luogoTerritorio attestato dalla fonte; estensione esatta secondo il relativo disciplinare o documento.
Relazione attestata per questo luogoTerritorio attestato dalla fonte; estensione esatta secondo il relativo disciplinare o documento.
Orecchiette baresi alle cime di rapa
Peperoni, alici e capperi
Riso cozze e patate
Braciole di carne di cavallo
Calamari ripieni
Sfogliata pugliese