Cosciotto d'agnello
Il coscio è la coscia di un animale macellato; il termine cosciotto indica in particolare quello di un animale piccolo e ben in carne, come l’agnello.
Fonte: Treccani
Il coscio è la coscia di un animale macellato; il termine cosciotto indica in particolare quello di un animale piccolo e ben in carne, come l’agnello.
Fonte: Treccani